Sottano Reserva de Família Cabernet sauvignon 750 ml
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- 1x de R$ 132,00 sem juros
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R$ 122,76
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R$ 132,00
Mais sobre o Vinho Sottano Reserva de Família Cabernet Sauvignon
- PRODUTOR - Bodega Sottano, Bodega Sottano é um empreendimento que leva o melhor dos processos velhos, combinados com o que a de mais recente e tecnologia na indústria. A história da Bodega Sottano começa quando Don Fioravante Sottano, um nativo de Veneto, Itália, estabeleceu-se em Mendoza, em 1890. Ele foi pioneiro na viticultura na região. Ele encorajou muitos a seguir o exemplo. Seu filho Michael Sottano continuou o negócio da família produzindo 20.000.000 litros de vinho por ano. Hoje, encorajados pela paixão deixada por Don Fioravante Sottano e transmitida aos seus descentes a família se encontra na terceira geração, renovando e construindo o futuro do vinho em bases mais estáveis. O desejo da Sottano é que os milagres da natureza unido aos nossos esforços formem uma combinação agradável para os paladares exigentes e sabores novos, originais e completos.
- TIPO DE UVA - Cabernet Sauvignon
- REGIÃO PRODUTORA - Mendoza
- PAÍS - Argentina
- VOLUME - 750ml
- DEGUSTAÇÃO - De cor vermelho rubi brilhante com brilho violeta e boa concentração. Notas de frutas vermelhas e mentoladas que, juntamente com cassis, cappuccino e chocolate, trazem grande complexidade a este Cabernet. Tem um grande volume na boca, taninos carnudos, maduros e redondos, bom equilíbrio e final longo.
- AMADURECIMENTO - Realiza-se fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável com leveduras selecionadas com uma maceração de 5 dias em frio e um total de 31 dias, considerando a fermentação malolática com bactérias indígenas em barricas. Envelhecimento: 14 a 18 meses em barricas de carvalho (80% francês e 20% americano) de 1º uso.
- DESTAQUE - 91 Pontos Wine Enthusiast, 91 Pontos Stephen Tanzer's
- ACOMPANHAMENTO - Acompanha carne de caça, queijos fortes, lombo de cordeiro assado, risotos, massas com molhos ricos e estruturados.
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